16 de enero de 2026
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Video muestra la dura recuperación de Christian Petersen

La recuperación de Christian Petersen ya es visible en las imágenes que publicó. Poco más de un mes después de haberse descompuesto durante una excursión al volcán Lanín —el episodio ocurrió el 12 de diciembre y requirió una internación de urgencia— el chef reapareció en redes con fotos y videos que muestran su proceso de rehabilitación.

Petersen fue dado de alta el 6 de enero y decidió reducir el ritmo de vida para recuperarse en San Pedro, lejos de la actividad porteña. Desde entonces comparte su día a día: caminatas, ejercicios suaves y momentos de introspección en contacto con la naturaleza. Las publicaciones evidencian que la recuperación está siendo tanto física como emocional y que frenar las actividades fue necesario.

Su esposa, Sofía Zelaschi, también apareció en las historias: se lo vio entrenando y acompañándolo. Petersen publicó además una secuencia propia en la que realiza ejercicios, mostrando el estado de su cuerpo tras las semanas de reposo, y acompañó las imágenes con la frase “Recuperando día a día”. En otra publicación citó a Henry David Thoreau: “Cuando estás tranquilo y preparado, encuentras una compensación en cada decepción”, junto a la reflexión “Una fresca y suave soledad…”.

En conjunto, las publicaciones transmiten un proceso de recuperación en curso, sostenido por el entorno familiar y el retiro temporal en el campo.

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