3 de marzo de 2026 – 19:00
Varias consultoras estiman que la inflación de febrero rondó el 3%, un nivel similar al de enero. Las subas en alimentos y los ajustes tarifarios compensaron la notable caída del tipo de cambio, que fue del 3,5%.
Por Mariano Fuchila
C&T Asociados, en su relevamiento de precios minoristas para la región del Gran Buenos Aires, ubicó la inflación de febrero en 2,9%. Señalaron que, aunque febrero suele registrar una inflación menor que otros meses, este año se sumaron factores que cambiaron ese patrón: aumentos en las tarifas de luz y gas, la actualización salarial de las empleadas domésticas y subas en alimentos.
Los incrementos fueron generalizados entre los distintos componentes y, en la mayoría de los casos, se ubicaron alrededor del promedio. Como en enero, la carne mostró una suba destacada, casi 8% (aproximadamente el doble del promedio), mientras que las verduras registraron una caída cercana al 10%. Además, Transporte y comunicaciones fue otro rubro que creció por encima del promedio.
Eco Go proyectó una inflación de febrero del 3% en su relevamiento de precios minoristas y registró una variación semanal del 0,5% en la tercera semana del mes. Desde la consultora indicaron que, aunque todavía se percibe el efecto de los nuevos cuadros tarifarios en transporte, electricidad y gas, la dinámica de precios fue más contenida que en meses anteriores.
La medición del IPC de la Fundación Libertad y Progreso mostró un aumento mensual del 2,8% en febrero. Según esa lectura, a diferencia de otras series, se observa una desaceleración en el ritmo de la inflación por primera vez después de ocho meses de tendencia al alza. Para la fundación, contribuyó a esto la apreciación del tipo de cambio, que retrocedió alrededor del 3% punta a punta respecto de enero.
Alimentos y bebidas: siguen los aumentos, aunque más moderados
LCG advirtió que, pese a cierta estabilidad de precios en la semana analizada, la inflación mensual en alimentos se sitúa por encima del 4%. Indicaron que bebidas y carnes —que representan cerca del 45% de la canasta— aumentaron más del 5% mensual. No obstante, en la cuarta semana de febrero el promedio de precios de Alimentos y Bebidas no mostró variaciones respecto a la semana anterior.
Analytica registró una variación semanal de -0,1% en alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires. En las últimas cuatro semanas los mayores incrementos se observaron en pescados y mariscos (+5,5%) y en carnes y derivados (+4,8%). Con menores subas se ubicaron otros alimentos (+1,3%) y panes y cereales (+0,7%). El promedio de las cuatro semanas fue 2,7% y, para el nivel general de precios, estiman una suba mensual del 2,8% en febrero.
