La creadora @Paufeel publico la receta en TikTok y rapidamente acumulo miles de reproducciones. En el video propuso una alternativa saludable para grandes y chicos: “Queres un snack saludable para este verano? Toma nota: se hace con solo cuatro ingredientes”. Su propuesta combina fruta fresca, semillas y chocolate sin azucar, ofreciendo un bocado dulce pero equilibrado.
Es un snack practico, facil de preparar en cantidad y apto para conservar en la heladera varios dias. La mezcla de frambuesas y chia aporta humedad y textura, y el bano de chocolate suma el toque goloso que lo hace ideal para el verano. A continuacion se detallan los ingredientes y el procedimiento para hacerlo en casa.
Que ingredientes se necesitan para hacer snack de frambuesa y chocolate
200 g de frambuesas
1/2 taza de semillas de chia
2 cucharadas de miel
200 g de chocolate sin azucar
Paso a paso, como preparar snack de frambuesa y chocolate
1. Machaca las frambuesas en un bowl hasta deshacerlas por completo.
2. Incorpora la chia y la miel, y mezcla hasta obtener una preparacion homogenea.
3. Forma pequenos montoncitos sobre una placa cubierta con papel manteca.
4. Lleva la bandeja al freezer durante 4 a 5 horas para que los montoncitos se solidifiquen.
5. Derreti el chocolate en el microondas: calenta un minuto, mezcla y repeti en tandas de 15 segundos hasta que quede fluido.
6. Bana cada montoncito congelado en el chocolate y colocalos nuevamente sobre el papel.
7. Guarda los snacks en la heladera; se conservan entre 4 y 5 dias.
Con pocos ingredientes y casi sin esfuerzo, este snack es una opcion refrescante para la tarde, para acompanar un mate o para disfrutar como un postre mas saludable despues de la cena. Es una receta simple, sabrosa y facil de repetir durante todo el ano.
