2 de septiembre de 2026
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Senasa establece normas de bioseguridad para acuicultura comercial

Senasa establece normas de bioseguridad para acuicultura comercial

El organismo aprobó condiciones mínimas y Buenas Prácticas Acuícolas para establecimientos dedicados a la producción de peces para consumo. La norma establece requisitos sobre la infraestructura de las instalaciones, controles sanitarios obligatorios, el mantenimiento de registros y protocolos de actuación ante la aparición de enfermedades, con el objetivo de garantizar la inocuidad de los productos y la salud de los animales y consumidores.

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