Reducción moderada de calorías retrasa marcadores clave del envejecimiento humano
El envejecimiento no depende únicamente del paso del tiempo; también está determinado por procesos biológicos internos que pueden acelerarse o desacelerarse según diversos factores. En este contexto, una investigación reciente sugiere que pequeños ajustes en la alimentación podrían influir de manera concreta en esos mecanismos.
