Los residentes de Lomas de Zamora podrán participar en una nueva edición del Paseo del Alfajor, que se realizará el domingo 25 de octubre en la Plaza Grigera. La actividad incluirá degustaciones de productos elaborados por productores locales y una votación para elegir los alfajores más destacados del día.
El evento tendrá lugar de 16:00 a 20:00 en la plaza ubicada en avenida Hipólito Yrigoyen 8700, un espacio central de Lomas de Zamora, provincia de Buenos Aires.
Durante la jornada, los asistentes podrán probar distintas variedades de alfajores, conocer a los productores de la zona y votar por sus favoritos.
Cómo inscribirse al Paseo del Alfajor
Para participar de la degustación es necesario completar una inscripción previa. La organización informó que los cupos son limitados, por lo que se recomienda registrarse con antelación.
Fecha: domingo 25 de octubre.
Horario: de 16 a 20.
Lugar: Plaza Grigera, avenida Hipólito Yrigoyen 8700, Lomas de Zamora.
Inscripción: a través de este formulario.
La iniciativa busca visibilizar a los productores locales y promover la participación del público en la elección de los alfajores más destacados de la edición.
Un caso exitoso en Lomas
En junio, durante el Segundo Campeonato Argentino del Alfajor celebrado en Avellaneda, la pastelera de Temperley Carina Chirino fue reconocida como ganadora en la categoría Mejor Alfajor Artesanal entre más de 400 versiones presentadas desde distintos puntos del país.
El alfajor ganador en la categoría artesanal se llama “Delirio” y pertenece al emprendimiento Mencantó.
Carina explicó que el premio fue un sueño cumplido, ya que no esperaban imponerse entre tantos postulantes. Su taller artesanal, que comenzó a crecer desde 2017 con la primera línea de alfajores clásicos, cuenta con el apoyo de su familia en el proyecto.
