La directora ejecutiva del Organismo Provincial de Integración Social y Urbana (OPISU), junto con el ministro de Gobierno, Carlos Bianco, y la rectora de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Alejandra Zinni, firmaron un nuevo convenio para continuar la distribución de la Supersopa en barrios populares, un alimento nutricional elaborado por la universidad.
Según el acuerdo, se entregarán 3.000 latas, equivalentes a 150.000 raciones, que serán distribuidas en 300 espacios comunitarios que asisten a personas bonaerenses en situación de vulnerabilidad.
Esta entrega se suma a las 576.921 raciones ya distribuidas en 214 organizaciones de 49 barrios populares de 11 municipios bonaerenses, a través del programa Seguridad Alimentaria y Nutrición Adecuada (SANA) del organismo.
La Supersopa es un alimento nutritivo, seguro y de bajo costo, elaborado sin conservantes ni aditivos, con una vida útil de tres años que facilita su almacenamiento y distribución. Contiene carne, arroz y vegetales, y busca combinar valor nutricional, formación académica y compromiso social.
Además de la entrega del producto, se realizan jornadas de capacitación en seguridad alimentaria, se constituyen mesas barriales, se fortalecen espacios comunitarios y se articula con distintos sectores involucrados en la temática.
Se trata de una política que se complementa y articula con otras medidas impulsadas desde el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad para mejorar la salud nutricional de los sectores más vulnerables, en un contexto de incremento de la pobreza y la indigencia vinculado a políticas de ajuste a nivel nacional.
