Damian Betular se afianza como uno de los pasteleros mas destacados del pais, ademas de ser una figura popular y muy conocida. Su local, Betular Patisserie, presenta propuestas novedosas y exclusivas en cada fecha especial, y la proxima Navidad no sera la excepcion.
La casa presento su coleccion de este ano, El Cascanueces, compuesta por seis productos con distintas variantes. Se pueden comprar online o retirar en el salon ubicado en Villa Devoto.
Que incluye El Cascanueces, la coleccion de Navidad de Betular
Aunque los articulos forman parte de una coleccion, tambien se venden por separado.
La coleccion incluye:
El Cascanueces, una figura de chocolatePan dulceTurronesDegustacion de 9 tortas clasicas en version petitGrageasMacarrons
Como son y cuanto cuestan los productos navidenos de Betular
El Cascanueces: figura de 200 g de chocolate con leche, rellena con gianduja y pasta artesanal de pistachos, y crocante de pistachos. Precio: $54.000.
Turrones: 180 g, precio $28.000 cada uno. Se presentan en tres sabores:
Pecan y frambuesas: chocolate caramelizado, gianduja de nueces pecanas, pate de fruta de frambuesa y crocante de frambuesa.Mani y caramelo: chocolate semiamargo, gianduja de mani y caramelo salado.Avellanas y cookies: chocolate con leche, gianduja de avellanas y trozos de cookies.
Degustacion de petits: incluye las 9 variedades de petits gateau de la casa. Precio: $110.000. Sabores:
AvellanaCafe y chocolateCarmenChajaFrambuesa y limaFrutilla LimonPavlovaPistacho
Grageas: tubos con confites o frutos secos cubiertos, en 4 variedades. Precio: $28.000 cada uno. Variedades:
Grageas rojas: avellanas cubiertas y chocolate semiamargoGrageas verdes: mani garrapinado y chocolate con lecheGrageas blancas: coco y chocolate blancoGrageas marrones: ginger cookies y chocolate caramelizado
Macarrons: el clasico de la casa. Se venden en presentaciones de 6, 12 y 24 unidades, con precios de $31.200, $62.400 y $122.000, respectivamente. Los seis sabores son:
Banana caramelizadaDulce de lechePistachoVainillaChocolateSalted caramel
Cuanto cuesta el pan dulce que vende Damian Betular
El pan dulce de esta temporada es de cacao y contiene avellanas tostadas, naranjas confitadas y chocolate semiamargo, coronado por un craquelin de cacao y avellanas. Precio: $58.000.


