El encuentro se realizó el lunes 15 de diciembre y contó con la presencia del intendente municipal, Pablo Descalzo.
La Peatonal Eva Perón, frente al Palacio Municipal, fue la sede de la segunda jornada dedicada a la celiaquía, que tuvo lugar esa tarde.
Durante la actividad, el intendente recorrió los puestos y participó de las propuestas junto a vecinas y vecinos. Hubo sorteos, música en vivo y la pastelera Elida Scrimagila ofreció una demostración en vivo de una receta de cookies sin gluten. También participaron microemprendedores con puestos de bazar y alimentos sin TACC. Al cierre, el jefe comunal entregó cajas navideñas con productos sin TACC a las personas beneficiarias del Programa de Asistencia Alimentaria para Celíacos.
Acompañamiento a personas con celiaquía y con intolerancia al gluten
Ituzaingó se posiciona entre los primeros municipios en entregar cajas navideñas aptas para celíacos y en organizar ferias de este tipo.
Estas iniciativas forman parte de las políticas municipales de acompañamiento a personas con intolerancia total y permanente al gluten, orientadas a mejorar su calidad de vida. Además, se realizan jornadas de concientización y capacitaciones en nutrición.
Las personas inscriptas en el Programa de Asistencia Alimentaria para Celíacos reciben mensualmente productos sin gluten y acceden a descuentos de hasta el 15% en productos sin TACC en dietéticas adheridas.
En el sitio web del Municipio hay un recetario con preparaciones ricas, fáciles y sin gluten para compartir en familia. Las personas interesadas pueden consultarlo haciendo clic aquí.
Quienes deseen inscribirse en el Programa de Asistencia Alimentaria para Celíacos deben presentarse en la Dirección de Fortalecimiento Comunitario, ubicada en avenida Ratti 10 esquina Belgrano, de lunes a viernes de 8 a 15 horas, con documento, fotocopia de biopsia o estudio histopatológico y la negativa de ANSES. En caso de ser menor, adjuntar documento del menor y negativa de ANSES del responsable adulto.
Para más información, comunicarse con la Dirección de Fortalecimiento Comunitario al 2120-1824.
