29 de enero de 2026
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Ñoquis en San Vicente: secretos, precios y tradiciones locales

Dylan Carro en su fábrica de pastas frescas Doña Zule, ubicada en Sarmiento 1292, San Vicente.

En esta breve síntesis se agrupan tres noticias de interés local, presentadas de manera clara y neutral.

Día de los Ñoquis y producción de pastas frescas
Con motivo del Día de los Ñoquis, distintas fábricas y emprendimientos locales reforzaron su actividad para satisfacer la demanda de este tradicional plato. Entre ellas se mencionan la fábrica de pastas frescas Doña Zule y la planta Los Rivetta, ubicada en avenida San Martín 550. En esta última se observa a Mirta Núñez trabajando en la elaboración de pastas; la imagen refleja la continuidad de oficios artesanales y semiindustriales que sostienen la tradición gastronómica y generan empleo local. Estas fábricas suelen ofrecer variedades de ñoquis, tallarines y otras pastas frescas, aportando al abastecimiento de hogares y comercios en fechas señaladas.

Allanamientos por robos en Alejandro Korn
Fuerzas de seguridad realizaron allanamientos en la localidad de Alejandro Korn en el marco de investigaciones por robos. Durante estos procedimientos se incautaron sustancias estupefacientes, un arma de fuego y se detectaron situaciones que constituyen maltrato animal. Los operativos forman parte de las medidas judiciales para esclarecer los hechos denunciados; las actuaciones continúan bajo competencia de la fiscalía correspondiente. La presencia de drogas, arma y evidencia de maltrato animal indica que la causa abarca distintas líneas de investigación, con posibles implicaciones penales para quienes resulten responsables. Las autoridades locales y judiciales informarán los pasos procesales y las medidas de protección animal que correspondan según el avance de la investigación.

Cursos gratuitos de peluquería en San Vicente
En San Vicente se anunciaron cursos de peluquería gratuitos, organizados en niveles inicial y avanzado. Estas capacitaciones están pensadas para quienes buscan adquirir habilidades técnicas básicas o profundizar conocimientos ya adquiridos, con el objetivo de facilitar la inserción laboral o el desarrollo de emprendimientos propios. Los cursos suelen incluir formación en técnicas de corte, peinado, higiene y manejo de herramientas, y pueden ofrecer certificación al completar los programas. La oferta formativa gratuita responde a políticas locales de promoción del empleo y la capacitación profesional, y puede beneficiar tanto a jóvenes en búsqueda de su primer trabajo como a adultos que desean reconvertirse o mejorar su formación.

Impacto comunitario
En conjunto, estas noticias evidencian realidades diversas: la continuidad de oficios tradicionales y la oferta formativa que promueve la inclusión laboral, junto con la intervención policial en respuesta a hechos delictivos y conductas que requieren investigación. Cada hecho tiene implicancias distintas para la comunidad: desde la reactivación económica y cultural ligada a la producción de alimentos hasta la necesidad de acciones judiciales y sociales para enfrentar delitos y proteger a los animales.

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