Desde MTZ continuamos acompañando a emprendedores del rubro gastronómico con nuevas instancias de formación. La inscripción está abierta y las actividades se realizarán durante mayo.
Se dictan Cursos de Manipulación de Alimentos dirigidos a emprendimientos gastronómicos del distrito que buscan mejorar sus prácticas en materia de seguridad alimentaria. La capacitación es gratuita, se hará en conjunto con la Dirección de Bromatología y la primera clase tendrá lugar el 21 de mayo. Con esta propuesta, el Gobierno local garantiza el acceso a una formación esencial para el desarrollo de las actividades comerciales, mediante la cual las y los participantes podrán obtener o renovar el Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito clave para asegurar prácticas seguras en la elaboración y comercialización de productos locales. Durante las jornadas se abordarán aspectos básicos y prácticos relacionados con el manejo higiénico y seguro de alimentos a lo largo de la cadena productiva. Los cursos se desarrollarán en dos sedes municipales:• Jueves 21 de mayo | 10 a 13 hRegión Descentralizada NoroesteAv. Rivadavia 13.518, Ramos Mejía• Miércoles 27 de mayo | 10 a 13 hRegión Descentralizada SurAv. J. M. de Rosas 17.798, Ruta 3 km 32, González CatánPara inscribirse, completar el formulario correspondiente en el siguiente link: lamatanza.gov.ar/economiasocial-cursos. Más información y consultas por mail a: subgraleconomiasocialysolidaria@lamatanza.gov.ar
En La Matanza seguimos apoyando a emprendedoras y emprendedores y fomentando el trabajo local, ofreciendo herramientas, formación y recursos para fortalecer sus proyectos.
