Pastasole, el restaurante de pastas que Rusherking abrió hace algunos meses en Palermo, volvió a estar en el centro de la escena a raíz de un video que una joven subió tras probar uno de los platos más demandados. Un detalle en la preparación desató la polémica y generó cientos de comentarios.
El local combina la pasta italiana tradicional con un formato inspirado en la comida rápida estadounidense. Uno de sus platos distintivos consiste en colocar los fideos cocidos dentro de una horma de queso para terminar la preparación frente al público. Esa secuencia fue la que provocó las críticas.
En la grabación se observa que dentro de la horma había un fideo sobrante de una preparación anterior. Para varios usuarios eso fue suficiente para cuestionar la higiene del procedimiento; “antihigiénico” fue una de las críticas más repetidas en los comentarios.
El video se viralizó y el debate se amplificó. Mientras algunas personas manifestaron sorpresa y preocupación, otras relativizaron la situación y defendieron la práctica, señalando que es semejante a procedimientos habituales en distintos restaurantes.
Rusherking, Pastasole y una grieta inesperada en redes
El cantante, que ya no atiende personalmente en el local, impulsó Pastasole como un proyecto gastronómico que busca combinar impacto visual y sabor. Desde su apertura el restaurante ganó visibilidad en TikTok e Instagram, en gran parte por la preparación en la horma de queso.
En los comentarios se marcaron posturas opuestas. Una usuaria escribió que por fin se daba cuenta de que no era la única que pensaba que “el queso queda con los restos todo el día”. Otra preguntó con dudas reales si “el queso se limpia y después se siguen poniendo fideos o eso queda y se va usando”.
Quienes defendieron al local sostuvieron que se trataba de fideo hervido colocado en el queso y no vieron motivo para alarmarse. Un usuario explicó que el procedimiento puede incluir raspar la horma al final del servicio hasta dejar solo queso.
También surgieron comparaciones que suavizaron la crítica: hubo quienes recordaron que mucha gente consume comida de puestos callejeros y otros que ironizaron sobre la idea de usar una horma distinta para cada plato.
