Se acercan las Fiestas y con ellas la decisión sobre qué pan dulce elegir para la mesa. Si buscás una opción premium, hecha con oficio y materias primas seleccionadas, vale la pena conocer la propuesta de Levando.
La panadería de autor de Gabriel Kogan y Rodrigo Colombres presentó una edición especial de pan dulce para estas fiestas que combina tradición, sabor auténtico y procesos cuidados.
¿Cómo es el Pan Dulce de Levando?
El pan dulce de Levando se elabora mediante una fermentación lenta que, según Gabriel Kogan, “consigue una miga ligera, húmeda y de fácil consumo”. En resumen, mantiene el estilo característico de la casa:
Materias primas: Harinas orgánicas y frutos secos de primera calidad.Toque cítrico: Pasta de naranja natural que aporta aroma y frescura en cada bocado.Frutos y oficio: Selección de frutos secos y cranberries (arándanos rojos) que enriquecen el sabor.Clave del producto: La fermentación lenta y el uso de masa madre son responsables de la miga distintiva de Levando.
“Lo hacemos con tiempo y con buenas materias primas; ahí está la diferencia”, afirma Gabriel Kogan. Esta edición está pensada para quienes valoran un pan dulce trabajado desde el oficio, ideal para acompañar las celebraciones con un sabor auténtico.
Pan Dulce Levando: ¿Cuánto cuesta? (Precios 2025)
La propuesta se ofrece en dos tamaños, pensados tanto para probar como para regalar o compartir en la mesa familiar:
Medio kilo (500 g) — $20.000. Ideal para degustar o mesas pequeñas.Formato grande (850 g) — $35.000. Incluye la caja de Levando, adecuado para regalo o para la mesa familiar.
Importante: al ser una edición artesanal con alta demanda, se recomienda retirarlo con anticipación, ya que el stock es limitado.
¿Dónde comprar el Pan Dulce de Levando? Locales y Horarios
Podés encontrar esta edición limitada y el resto de la carta de Levando en sus dos sucursales en CABA:
Colegiales: Céspedes 3115Palermo: Medrano 1137Horario: De lunes a sábado, de 9 a 20 h (o hasta agotar stock).
