Una alimentación saludable y equilibrada depende de varios factores que van más allá del deporte y la estética. Para mejorar la vitalidad, el descanso y la energía, los profesionales suelen recomendar complementos nutricionales como aliados.
Los hermanos Rosario y Santiago Gianola fundaron Matter Suplementos, una marca que busca combinar ciencia, propósito y simplicidad. Su producto principal es Green Boost, un suplemento “todo en uno” que reúne 58 ingredientes funcionales.
Rosario vive con celiaquía desde la infancia y fue diagnosticada con diabetes tipo 1 en la adultez, experiencias que la llevaron a desarrollar disciplina y conocimiento sobre la alimentación para mantener una buena calidad de vida. Santiago, por su parte, vivió siete años en Australia, adoptó el surf y un estilo de vida activo. Sus trayectorias diferentes se unieron para crear un producto basado en sus experiencias y saberes.
Transformar la vida saludable y la disciplina en un producto: la historia de los hermanos Santiago y Rosario
Los hermanos Gianola dialogaron con Vía País sobre su trayectoria, su vínculo con el bienestar y la idea de lanzar un suplemento.
– ¿Cómo comenzó el vínculo con lo saludable y de ahí a pensar en crear algo?
– Desde muy chica, al ser diagnosticada con celiaquía, desarrollé una relación estrecha con la alimentación y su impacto en la salud. Esa inquietud me llevó a estudiar Ingeniería en Alimentos para intentar mejorar la industria desde adentro.
A los 30 años aparecieron una enfermedad autoinmune y la diabetes tipo 1, lo que reforzó la importancia de la alimentación: dejó de ser una elección y pasó a ser una cuestión de supervivencia.
En 2024, cuando mi hermano Santiago regresó con ganas de emprender y una visión clara para crear algo que facilitara el bienestar diario, encontramos un punto en común. Así nació Matter y su primer lanzamiento, Green Boost.
– ¿Cuál creen que es la base de tener una vida sana más allá de la actividad física?
– Entendemos que una vida sana se sustenta en varios pilares: la alimentación —lo que ingerimos—, la salud mental y emocional, el descanso y la recuperación, y la actividad física. Todos esos aspectos son complementarios y forman el concepto de wellness que buscamos promover.
– Rosario, ¿Crees que tu alimentación está conectada con la vida sana? ¿Tuviste dificultad para encontrar alimentos específicos?
– Para mí, comer bien equivale a estar bien. Por mis condiciones de salud no es una opción; es necesario. Desde niña conviví con la celiaquía y luego con la diabetes tipo 1, por lo que mi relación con la alimentación siempre fue consciente.
Durante años fue difícil hallar alimentos confiables y, al trabajar en la industria, cuestioné ciertos ingredientes usados comúnmente. Eso me llevó a investigar y a buscar desarrollos que respondieran a esas necesidades personales. Esta experiencia es una de las motivaciones para crear Matter: convertir una dificultad en soluciones prácticas para otros.
– ¿Qué es Matter Supplements?
– Matter Supplements es una marca de bienestar que integra ciencia, propósito y simplicidad para ofrecer productos efectivos. Surgimos con la premisa de que cuidarse no debe ser complicado, y desarrollamos suplementos pensados para quienes buscan sentirse mejor cada día, con fórmulas transparentes y basadas en evidencia.
– ¿Cómo nació la idea y cómo fue el proceso hasta llevarlo a cabo?
La idea surgió de combinar tendencias globales con conocimiento local. Santiago vivió siete años en Australia y volvió con una perspectiva sobre el movimiento wellness muy consolidada. Observamos que aquí faltaba la propuesta de un suplemento todo-en-uno.
Él detectó el nicho y yo aporté el conocimiento técnico para desarrollarlo. Fue una oportunidad de mercado que quisimos aprovechar, integrando lo mejor de ambas experiencias.
– ¿Qué dirían para que se animen a probar Matter Supplements?
– Invitamos a que cuiden su cuerpo con decisiones simples y conscientes. Cuidarse es un regalo que suele empezar con pequeños cambios; escuchar al cuerpo y darle lo que necesita suele dar respuestas claras en términos de bienestar.


