El Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) destinó cerca de 100 millones de lempiras a la compra de frijol y mantiene en sus bodegas aproximadamente 45 mil quintales, informó el gerente Allan Castillo. Por ahora la institución concentra sus reservas en ese grano y avanza en gestiones para adquirir maíz.
Las compras tienen como objetivo asegurar la disponibilidad del producto en el mercado nacional y sostener el abastecimiento alimentario. El volumen almacenado forma parte de la reserva estratégica diseñada para responder ante variaciones de la oferta o aumentos de precios.
Castillo explicó que el IHMA realiza adquisiciones y monitoreo continuo del mercado para garantizar el acceso de los hogares a este alimento básico. Añadió que las compras se efectúan mediante procedimientos técnicos y administrativos destinados a asegurar la transparencia y la calidad del grano almacenado.
Compras de maíz y evaluación de proveedores
El funcionario señaló que actualmente los esfuerzos para fortalecer las reservas se centran en el frijol, mientras se gestionan las compras de maíz para integrar a las reservas nacionales en el futuro.
Indicó que el IHMA ha identificado productores de maíz en diversas regiones del país y está en condiciones de ampliar las adquisiciones cuando se den las condiciones y autorizaciones correspondientes.
Los equipos técnicos y de análisis de la institución trabajan de manera permanente en la evaluación de proveedores y en la verificación de los requisitos establecidos para la recepción de los granos básicos.
Controles de calidad y función de las reservas
Uno de los objetivos prioritarios es garantizar la calidad del producto que ingresa a las bodegas estatales. Por ello se realizan controles para verificar que el frijol cumpla con los estándares exigidos antes de incorporarlo a las reservas nacionales.
La estrategia de almacenamiento forma parte de las medidas para fortalecer la seguridad alimentaria del país, en un contexto en el que factores climáticos, variaciones en la producción agrícola y movimientos del mercado internacional pueden afectar la disponibilidad de alimentos.
Las reservas estratégicas permiten al Estado contar con inventarios que pueden utilizarse para estabilizar el mercado interno, apoyar a la población en situaciones de emergencia y ayudar a prevenir aumentos bruscos en los precios de productos de primera necesidad.
Las cifras reflejan la magnitud de la estrategia impulsada por el IHMA para robustecer las reservas nacionales de alimentos.
Con una inversión aproximada de 100 millones de lempiras (equivalentes a 3,738,691 USD) y un inventario de 45 mil quintales de frijol almacenados, la institución busca disponer de una capacidad de respuesta ante posibles escenarios de escasez, especulación o incrementos repentinos en los precios de uno de los productos de mayor consumo entre las familias hondureñas.
El fortalecimiento de estas reservas adquiere relevancia frente a los desafíos del sector agrícola, entre ellos las variaciones climáticas, los costos de producción y la volatilidad de los mercados.
En ese marco, las autoridades consideran que contar con inventarios estratégicos no solo contribuye a garantizar el abastecimiento nacional, sino que también constituye una herramienta para proteger la seguridad alimentaria.
