Quien pueda, que lo haga: darse el gusto decembrino de comprar ese pan dulce tan codiciado. En Buenos Aires no faltan opciones, gracias a la amplia oferta de panaderias y confiterias de lujo. Entre las mas tradicionales y exclusivas se destaca Confiteria Las Violetas.
Segun su cuenta de Instagram, en Las Violetas “cada dia se vive como una celebracion”, por lo que, al igual que otras opciones portenas, elaboran pan dulce durante todo el ano.
“Por eso elaboramos nuestro tradicional pan dulce durante todo el ano. Te invitamos a disfrutarlo en cualquier momento, en compania y en familia, porque ese es nuestro espiritu y nuestro punto de encuentro”, enfatizan desde la confiteria.
Cuanto cuesta el pan dulce de Las Violetas
Por el momento, los precios publicados por Las Violetas no incluyen las variedades que suelen ofrecer mas cerca de las fiestas. Sin embargo, el pan dulce puede conseguirse en dos tamanos:
Pan dulce chico: $21.000
Pan dulce grande: $37.800
Si la idea es merendar en el salon y, de paso, probar una porcion para conocerlo, la porcion tiene un precio de $12.500.
Las Violetas, un lugar con historia
En la pagina de la confiteria se repasa la historia de su crecimiento junto con la de Buenos Aires y como Las Violetas se consolido como un espacio calido y de caracter distinguido.
“En la esquina de Medrano y Rivadavia se instalo una confiteria, con doradas aranas y marmoles italianos. El dia de la inauguracion, un 21 de septiembre de 1884, hasta el ministro Carlos Pellegrini -futuro presidente del pais- se hizo presente, transportado por un tranvia especial y acompanado por muchos de sus distinguidos amigos”, recuerdan desde la confiteria.
“Sus mesas fueron lugar de encuentro de artistas y escritores, entre ellos Roberto Arlt, y de politicos de la epoca. Hacia la decada de 1920 se construyo el edificio actual, con sus vidrieras y puertas de vidrios curvos, sus vitrales franceses y sus pisos de marmol italiano”, anaden.
“Los vitrales restaurados fueron concebidos para adornar y alegrar el ambiente de un cafe de aquellos tiempos, donde la gente iba a pasar momentos de esparcimiento en un ambito selecto”, enfatizan.
El edificio que alberga a Confiteria Las Violetas fue declarado “Lugar historico de la Ciudad” en 1998 por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.
